Couvercle en verre avec bord en acier inoxydable Bronze Fonte d’aluminium. Couvercles de cocotte en fonte d’aluminium très résistants aux chocs et indéformables, avec d’excellentes performances thermiques et un antiadhérent résistant à l’abrasion. Idéal pour le riz et les ragoûts qui nécessitent une forte évaporation.