Grills Ouverts

Braises ouvertes avec système de levage réglable

Idéal pour tout type de cuisine : intérieures, ouvertes ou extérieures.

Conçu et fabriqué entièrement par Pujadas en acier inoxydable haute résistance et qualité.

Slide Open grill Grills ouverts Grille et barre pour rémise
en temperature. Grande surface de cuisson
disponible avec grille
en V ou en fil rond. Base en brique réfractaire. Corps avec revêtement
thermique. Élévation réglable par volant
jusqu’à 400 mm. Collecteur de graisse. Disponible en noir, rouge
ou acier inoxydable. Glissières GN 1/1. Roulettes avant avec freins. 2 étagères. Slide Grill ouvert lite Brûleur à bois intégré.
Deux surfaces de cuisson
indépendantes.
Disponible avec grille en V
ou en fil rond. Collecteurs de graisse. Disponible en noir, rouge ou
acier inoxydable. Barre pour remise en
température. Glissières GN 1/1 Base en brique réfractaire. Roulettes avant avec freins. 2 étagères. Slide Grillstation Design frontal incliné pour une meilleure visibilité et confort. Deux niveaux de barres réglables pour GN, grilles de maintien ou autres accessoires. Surface de cuisson extra-large de 89 x 59 cm avec 3 grilles indépendantes. Deux niveaux GN 2/1. Grille amovible. Glissières pour GN 1/1 de 65 mm. Base en brique réfractaire pour une excellente rétention et distribution de la chaleur. Chambre thermique avec isolation en céramique jusqu’à 1200 ºC sur le périmètre et la base. Roues avant avec freins.
Pieds réglables disponibles. Slide Robata Avec 5 grilles amovibles
pour tout type de cuisson. Bac GN 2/3 65 mm mobile,
pour tout type de cuisson. 2 grilles à tiges amovibles,
idéales pour la braise intense. 5 bacs GN inox 1/9 100 mm
pour ingrédients. Grill ouvert avec 3 niveaux de cuisson. Roulettes avant avec freins. Disponible en noir, rouge
ou acier inoxydable Base en brique réfractaire. 2 étagères. Glissières GN 1/1

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