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Functional
Fours à braise
- Construction en acier inoxydable de haute qualité
- La finition en acier inoxydable convient à n’importe quelle installation de cuisine
- Les poignées de porte et de tiroir en frêne sont en acier inoxydable tubulaire pour une isolation supérieure
- Tiroir à cendres intégré facilitant le nettoyage
- Les pare-feux à double sécurité donnent la priorité à la sécurité, réduisant le risque de transfert de chaleur et d’accidents
- Une isolation fiable maximise la chaleur à l’intérieur tout en empêchant le rayonnement thermique vers l’extérieur
- Les régulateurs de débit supérieur et inférieur assurent un contrôle précis de la température
- Compartiment de rangement spacieux sous le four
- Le four 140 a une capacité de 8 plateaux GN 1/1, tandis que les fours 50 et 90 ont une capacité de 5 plateaux GN 1/1.
- Comprend la pince, la pelle, le poker et la brosse métallique
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Fours à braise 50 Functional – PDF